Cuchillos Santoku: cuchillos de cocina japoneses icónicos

El Santoku es un emblemático cuchillo japonés. Es la versión japonesa del cuchillo de chef. La palabra Santoku significa «tres cualidades». Hay quien dice que estas tres cualidades son cortar, machacar y retirar, los usos más adecuados del santoku. Según otros, se refiere a carne, pescado y verduras, los tres ingredientes que se pueden cortar fácilmente con un santoku. Lo que sí sabemos es que un santoku es un cuchillo de cocina increíblemente versátil, perfecto para cortar, machacar y retirar carne, pescado y verduras.

¿Buscas un buen Santoku?

Debido a la forma diferenciada de la hoja, un santoku se utiliza de forma algo diferente a un cuchillo de chef estándar. ¿Quieres obtener más información sobre el modo de usarlo y los puntos que debes tener en cuenta al comprar un santoku? En ese caso, ¡sigue leyendo!

Categoría

    Cuchillos de cocina
    12
    12
    46
    222
    4

Marca

  • Böker10
  • Condor1
  • Due Cigni4
  • Eden7
  • Güde3

Precio

Longitud del mango

Dureza

Peso


Tipos de productos

117 productos
Eden Classic Damast santoku 18 cm
207 reseñas
64,95 €
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Zwilling 38408-181 Pro cuchillo con borde granton
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76 reseñas
134,00 €
Disponible
Kai Shun Classic Santoku, 18 cm
40 reseñas
189,00 €
Disponible
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Zwilling Miyabi 5000MCD 67 santoku 18 cm
329,00 €
399,00 €
Disponible
Kai Shun cuchillo santoku 13,75 cm
7 reseñas
123,00 €
169,00 €
Disponible
Zwilling Twin 1731 cuchillo Santoku
1 reseñas
359,00 €
459,00 €
Disponible
Böker Core santoku 16,7 cm - 130730
76,46 €
84,90 €
Disponible
Tojiro Zen de 3 capas, santoku 16,5 cm FD-567
1 reseñas
111,00 €
Disponible
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Wüsthof Classic santoku con borde granton 17 cm, 1040131317
22 reseñas
69,00 €
99,90 €
Disponible
Wüsthof Classic Ikon cuchillo cocinero japonés 17 cm
14 reseñas
101,15 €
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Disponible
Böker Damast Olive 17,2 cm Santoku, 130437DAM
164,66 €
182,90 €
Disponible
Zwilling 30348-181 Twin Cuisine santoku con brode granton
8 reseñas
94,00 €
124,00 €
Disponible
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Zwilling J.A. Henckels Four Star-santoku 18 cm
5 reseñas
74,00 €
89,95 €
Disponible
Opinel Intempora santoku No. 219, 20 cm
36,50 €
52,00 €
Disponible
Tojiro DP de 3 capas, santoku 17 cm
5 reseñas
100,00 €
Disponible
Zwilling Diplôme cuchillo Santoku 18 cm, 54207-181
2 reseñas
124,00 €
154,00 €
Disponible
30 días para devoluciones gratuitas
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Kai Tim Mälzer Kamagata santoku
1 reseñas
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Eden Essentials santoku 18 cm, 2000-319
10 reseñas
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Entrega gratuita a partir de 50 €
Kai Shun santoku cuchillo alveolado 18 cm
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Miyabi 7000D santoku 18 cm, 34544-181
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199,00 €
Disponible
superventas
Robert Herder Lignum 3 'HRC 60' cuchillo santoku
64 reseñas
133,50 €
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Miyabi 6000MCT Santoku, 18cm, 34074-181 by Zwilling
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Victorinox Swiss Modern santoku 17 cm
79,95 €
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Wüsthof Classic Ikon Blanco santoku 17 cm
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Due Cigni Arne Line santoku 19 cm, ziricote
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Eden Susumi SG2 Santoku, 18,5 cm
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