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Munetoshi: cuchillos de cocina japoneses hechos por el Sr. Kouichi Tsurumaki

Los cuchillos Munetoshi son forjados a mano en Japón por el Sr. Kouichi Tsurumaki. Tercera generación de cuchilleros, nacido en 1949. Originalmente fabricaba hoces y hachas. Objetos de usuarios reales con los que rápidamente se hizo un nombre. Hace unos diez años se introdujo en el mundo de los cuchillos de cocina. Donde, aún hoy, proporciona a un selecto grupo de entusiastas, cuchillos de cocina con estilo que se producen según la tradición japonesa.

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