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Messermeister Custom 8610-7K santoku, 18 cm
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Número de artículo MR8610-7K
Messermeister Custom 8610-7K santoku, 18 cm
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Descripción
El Messermeister Custom santoku es un cuchillo de cocina muy afilado y práctico. El santoku es un cuchillo de cocina originario de Japón. Es la versión japonesa del cuchillo de chef europeo. Este cuchillo combina el estilo japonés con la robustez alemana. Al igual que un cuchillo de chef, el santoku se utiliza para cortar carne, pescado y verduras. Los hoyuelos de la hoja garantizan que lo que se corte no se pegue a la hoja.
Especificaciones
4,8 Centímetro
18 Centímetro
30 Centímetro
155 Gramo
flat
Especificaciones
Información general
Marca
Color
azul, bronce, plata
si
Serie
Número
1
de por vida
Alemania
Número de artículo
MR8610-7K
Dimensiones y peso
4,8 Centímetro
18 Centímetro
1,5 Milímetro
Longitud del mango
12 Centímetro
30 Centímetro
155 Gramo
Material
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
X50CrMoV15
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
lavado a la piedra
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
Forma de la hoja
sheep foot
plain edge
15º
flat
Tipo de mango
asa occidental
30 Grado
Alcance de la entrega
1
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