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Messermeister Meridian Elite E-3610-7K santoku con hoyuelos, 18 cm
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Número de artículo MRE-3610-7K
Messermeister Meridian Elite E-3610-7K santoku con hoyuelos, 18 cm
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Descripción
El Messermeister Meridian Elite santoku es un cuchillo de cocina muy afilado y práctico. El santoku es un cuchillo de cocina originario de Japón. Es la versión japonesa del cuchillo de chef europeo. Este cuchillo combina el estilo japonés con la robustez alemana. Al igual que un cuchillo de chef, el santoku se utiliza para cortar carne, pescado y verduras.
Especificaciones
4,8 Centímetro
18 Centímetro
31 Centímetro
190 Gramo
flat, ángulo de afilado occidental
Especificaciones
Información general
Marca
Color
plata, negro
si
Serie
Número
1
de por vida
Alemania
Número de artículo
MRE-3610-7K
Dimensiones y peso
4,8 Centímetro
18 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
12,5 Centímetro
31 Centímetro
190 Gramo
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
14116
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
15º
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
30 Grado
Alcance de la entrega
1
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