Zwilling Gourmet santoku con borde granton 18 cm, 36118-181-0

El Zwilling Gourmet Santoku con hoyuelos es tu cuchillo de cocina para varios propósitos. El Santoku es el cuchillo del chef japonés, que recibe su nombre por las tres tareas que se realizan en la cocina: rebanar, cortar en dados y picar. Un santoku es perfecto para preparar carne, pescado y verduras. Debido a los hoyuelos, el aire se introducirá entre la hoja y los ingredientes. Por lo tanto, nada se pegará a la hoja. Con la hoja alta se pueden "recoger" inmediatamente los productos en la sartén. El cuchillo forma parte de la colección Zwilling Gourmet. Una amplia colección de cuchillos de cocina, ¡perfecta para el chef aficionado!