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Kai Premier Tim Mälzer juego de cuchillos 2-unidadesTDMS-230

1 reseñas
Número de artículo KATDMS-230

Kai Premier Tim Mälzer juego de cuchillos 2-unidadesTDMS-230

1 reseñas
365,00 €
± 3 semanas

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Descripción

Los cuchillos Kai Tim Mälzer están equipados con la famosa estructura metálica en capas de damasco de KAI, combinada con un núcleo muy resistente de acero V-gold-10. La hoja ha sido martillada a mano al estilo japonés. Esta técnica se llama tsuchime. Esto no sólo garantiza un alto nivel de afilado y una bella apariencia, sino que también asegura que el producto que estás cortando se pegue mucho menos a la hoja. El núcleo de la hoja está en el exterior realzado con 32 capas de acero inoxidable de damasco. La dureza de estos cuchillos es de 61'1 HRC, que es excepcionalmente dura. Esto mantiene este cuchillo afilado durante mucho tiempo. El mango es de madera de nogal marrón y es muy cómodo en la mano tanto para zurdos como para diestros. Un bonito detalle es el logotipo de Tim Mälzer en el extremo del mango. En definitiva, un cuchillo bonito y funcional que se deja querer.

Especificaciones

215 Gramo

Material del mango

madera, madera de nogal

Tipo de acero

VG10

Tipo

santoku, cuchillo multiusos

Reseñas

Valoración media
1 reseñas
Anoniem, Alkmaar

lunes, 19 de febrero de 2018

General
Relación calidad-precio
Expectativas

Especificaciones

Información general

Marca

Color

marrón

Diseñador

Tim Mälzer

de por vida

Japón

Dimensiones y peso

4,8 Centímetro

18 Centímetro

2 Milímetro

Longitud del mango

12 Centímetro

31,6 Centímetro

215 Gramo

Material

Material del mango

madera, madera de nogal

Tipo de acero

VG10

61 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

Damasco, parcialmente martilleado

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

santoku, cuchillo multiusos

plain edge

15º

ángulo de afilado asiático

Tipo de mango

mango oriental

30 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

Número de cuchillos

2

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