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Kai Premier Tim Mälzer juego de cuchillos para carne 2-unidades TDMS-400

2 reseñas
Número de artículo KATDMS-400

Kai Premier Tim Mälzer juego de cuchillos para carne 2-unidades TDMS-400

2 reseñas
299,00 €
Disponible

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Descripción

Este set de Kai Tim Mälzer ha sido diseñado por el mejor chef: Tim Mälzer. Los cuchillos Kai Tim Mälzer están mejorados con la famosa estructura metálica en capas de damasco de KAI, combinada con un núcleo muy resistente de acero VG10. El núcleo de la hoja está mejorado con 32 capas de acero adamascado resistente a la corrosión. La dureza de estas hojas es de 61 ± 1 HRC, que es excepcionalmente dura. De este modo, el cuchillo conserva su afilado durante mucho tiempo. El mango es de madera de nogal marrón, se adapta cómodamente en la mano y es ideal tanto para zurdos como para diestros. Este cuchillo curvo es ideal para pelar verduras y frutas como las patatas y las manzanas. En definitiva, un cuchillo bonito y funcional.

Especificaciones

2,7 Centímetro

13 Centímetro

24,5 Centímetro

150 Gramo

Reseñas

Valoración media
2 reseñas
Toni, Sterksel

domingo, 9 de julio de 2023

General
Relación calidad-precio
Expectativas

bart, izegem

viernes, 20 de enero de 2023

General
Relación calidad-precio
Expectativas

Especificaciones

Información general

Marca

Color

marrón

Diseñador

Tim Mälzer

10 años

Japón

Número de artículo

KATDMS-400

Dimensiones y peso

2,7 Centímetro

13 Centímetro

1,5 Milímetro

Longitud del mango

10,5 Centímetro

24,5 Centímetro

150 Gramo

Material

Material del mango

madera, madera de nogal

Tipo de acero

VG-MAX

61 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

Damasco, parcialmente martilleado

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

cuchillo fileteador

plain edge

19º

ángulo de afilado asiático

Tipo de mango

mango oriental

38 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

2

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Número de artículo KATDMS-400

Kai Premier Tim Mälzer juego de cuchillos para carne 2-unidades TDMS-400

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