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Cuchillos para carne

¡Los cuchillos para carne son un complemento impresionante y práctico para la mesa del comedor! Están diseñados para facilitar el corte de un filete o de cualquier otro tipo de carne. Además, un cuchillo para carne elegante y eficaz será la estrella de la mesa y sin duda impresionará a tus invitados.

¿Estás buscando buenos cuchillos para carne?

Los buenos cuchillos para carne se identifican por el filo y por el material utilizado para fabricar la hoja y el mango. ¿Quieres obtener más información para elegir los mejores cuchillos de carne? En ese caso, ¡sigue leyendo!

La hoja

En los restaurantes, a menudo se encuentran cuchillos para carne de borde dentado (o parcialmente dentado). La razón es que los cuchillos para carne dentados se mantienen afilados mucho más tiempo, por lo que no hará falta afilarlos hasta mucho más tarde. La desventaja, sin embargo, es que a menudo no se afilan nunca. Cuando están realmente desafilados, estos cuchillos desgarran la carne en lugar de cortarla.

Los cuchillos de carne con filo liso cortan los filetes mucho mejor. El acero utilizado es, con frecuencia, mucho más fuerte, lo que significa que también se puede afilar mucho más. Además, un filo liso es más fácil de afilar que un borde dentado. Sin embargo, los cuchillos para carne con filo liso son más caros.

La hoja, sin embargo, nunca le ganará a un plato de porcelana o cerámica. ¿Quieres que tus cuchillos para carne dentados o lisos se mantengan afilados más tiempo? En tal caso, ¡usa una tabla de servicio hecha de madera!

Mango

El mango de los cuchillos para carne suele ser tan largo como la hoja y estar hecho de materiales de calidad, como madera, cuerno o acero inoxidable. Por lo tanto, siempre hay cuchillos para carne a juego con tus platos o con la decoración de tu comedor.

Juego de cuchillos para carne

Los cuchillos de carne se venden tanto por separado como en juegos. Un juego de cuchillos para carne suele ser un poco más económico que comprar los cuchillos por separado y garantiza que todos los comensales usen el mismo modelo de cuchillo para carne. Sin embargo, ¡puede ser divertido comprar cuchillos de carne sueltos para empezar una colección!