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Forge Laguiole, T22MINOL, madera de olivo

2 reseña(s)
€ 168,00
SKU: LAT22MINOL

Disponible

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Descripción completa

ThisForge de Laguiole-set of table knivesconsists of two beautiful, handmade knives. The blades have a core of French stainless steel that is very fiercely sharpened and retains its sharpness for a long time. The olive wood handles radiate luxury and are equipped with the characteristic shepherd's cross in the shape of seven rivets. Of course, the Laguiole-typical little bee is also on the back of the blades.

Forge de Laguiole is the only producer of Laguiole knives that actually resides in the village of Laguiole. Other well-known brands, such as Fontenille Pataud and Laguiole and Aubrac, produce their knives in the adjacent Thiers. All knives are made by hand according to a fixed pattern. As it should be with a Laguiole knife maker, these knives are provided with handles made from the finest materials. Forge de Laguiole is also the only one that requires the use of quality steel from French soil at all times.

The origin of Laguiole knives

The production of the "Laguiole knives" as we know them, started in the early 19th century. The first knives appeared in 1829, probably inspired by the southern Spanish Navaja. The knives were originally intended primarily for farmers and shepherds from the region(hence the cross on the handle) Afterwards, the knife was further developed and wine openers with corkscrews were created as well.

After the First World War, almost all French knife production moved to Thiers, which is still the capital city of knives in France today. Some renowned Laguiole producers relocated. In the 1980s, the Forge de Laguiole brand was founded in the small village of Laguiole and still there till this day. For some, Forge de Laguiole is, therefore, the only "real" Laguiole brand.

Especificaciones

Acabado de la hoja satén
Diestro o zurdo simétrico
Tipo de filo plain edge

Reseñas

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lunes 23 septiembre 2019

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Forge Laguiole, T22MINOL, madera de olivo

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Laura, Milton Keynes

miércoles 4 enero 2017

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Forge Laguiole, T22MINOL, madera de olivo

Especificaciones

Características y funciones

Acabado de la hoja satén
Diestro o zurdo simétrico
Tipo de filo plain edge
Manera de afilar ángulo de afilado occidental
Características de la hoja liso
Apto para el lavavajillas no
Tipo cuchillo de mesa
Ángulo de afilado 22º
Tipo de mango asa occidental
Ángulo total 44 grados

Información general

Marca Forge de Laguiole
Color marrón
Puede grabarse
País de origen Francia
Garantía de materiales y defectos de fabricación de por vida
Número 2 piezas

Material

Material del mango madera de olivo
Tipo de acero inoxidable
Dureza 58 HRC

Alcance de la entrega

Se entrega como un set
Accesorios caja de almacenamiento
Número de cuchillos 2

Dimensiones y peso

Peso 100 g
Altura de la hoja 1.9 cm
Longitud de la hoja 10.2 cm
Grosor de la hoja 2.1 mm
Longitud del mango 13 cm
Longitud total 23.4 cm