Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1706 cuchillo de chef 20 cm
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Número de artículo KATDM1706
Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1706 cuchillo de chef 20 cm
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235,00 €
Disponible
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Longitud de la hoja: 20 cm
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Descripción
Especificaciones
4,7 cm
20 cm
34,3 cm
212 g
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón
Diseñador
Tim Mälzer
no
Serie
10 años
Japón
Número de artículo
KATDM1706
Dimensiones y peso
15º
4,7 cm
20 cm
2 mm
Longitud del mango
12 cm
34,3 cm
212 g
Material
Material del mango
madera de nogal
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, parcialmente martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
gyutoh, cuchillo de chef
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1706 cuchillo de chef 20 cm
235,00 €
