¿Has pedido antes de las 15:30? Enviado hoy. Envío gratis a partir de 50 € Devoluciones gratis en un plazo de 30 días
Cuchillos de cocina &
utensilios de corte
Sartenes &
baterías de cocina
Afilado &
mantenimiento
Navajas &
multiherramientas
Linternas
& pilas
Prismáticos
& scopes
Al aire libre
& equipo
NovedadesOfertas
& descuentos

Eden Kanso Aogami Santoku, 18,5 cm

74 reseña(s)
€ 134,00
SKU: EQ2040-318

Disponible

¿Has pedido antes de las 15:30? Enviado hoy.

Descripción completa

El cuchillo Santoku Eden Kanso Aogami es un cuchillo versátil de cocina asiático que puedes utilizar para cortar carne, verduras y pescado. Es una gran alternativa al cuchillo de chef, ya que es más ligero y fácil de usar. Cortar, triturar y retirar... ¡Puedes hacer de todo con este cuchillo!

Este cuchillo de chef japonés forjado a mano, con una longitud de hoja de 18,5 cm, está hecho de acero de papel azul (Blue Paper Steel). El Blue Paper Steel es acero de papel blanco (White Paper Steel) con pequeñas cantidades de cromo y tungsteno añadidas. Esto significa que este tipo de acero no es tan tradicional como el acero de papel blanco. Sin embargo, tiene unas propiedades mejoradas. El acero de papel azul es más resistente a la corrosión y al astillamiento que el acero de papel blanco, aunque definitivamente no es un tipo de acero inoxidable.

El clásico mango japonés de madera de sándalo rojo es asimétrico, por lo que se adapta cómodamente a la mano.

Especificaciones

Acabado de la hoja brut de forge
Diestro o zurdo diestro
Tipo de filo plain edge

Reseñas

Valoración media

74 reseña(s)

Últimas reseñas

Última reseña

Hans Teunissen, Ede

martes 12 enero 2021

Puntuación general
Precio vs. calidad
Cumple con las expectativas
Volver

Eden Kanso Aogami Santoku, 18,5 cm

Reseñas

Valoración media

74 reseña(s)

Últimas reseñas

Última reseña

Hans Teunissen, Ede

martes 12 enero 2021

Puntuación general
Precio vs. calidad
Cumple con las expectativas

Margit Gottschalk, Utting am Ammersee

miércoles 6 enero 2021

Puntuación general
Precio vs. calidad
Cumple con las expectativas

Pascal Bochenek, lohmar

miércoles 23 diciembre 2020

Puntuación general
Precio vs. calidad
Cumple con las expectativas

Quentin BARTHE, ALBI

martes 7 julio 2020

Puntuación general
Precio vs. calidad
Cumple con las expectativas

Tobias W., München

jueves 18 junio 2020

Puntuación general
Precio vs. calidad
Cumple con las expectativas

Ofertas combinadas y accesorios

Oferta combinada
€ 5,56 € 6,95
20% de descuento

Disponible

€ 134,42 € 149,35
10% de descuento

Disponible

Volver

Eden Kanso Aogami Santoku, 18,5 cm

Ofertas combinadas y accesorios

Oferta combinada
€ 5,56 € 6,95
20% de descuento

Disponible

€ 134,42 € 149,35
10% de descuento

Disponible

€ 53,10 € 59,00
10% de descuento

Disponible

Oferta combinada
€ 129,60 € 144,00
10% de descuento

Disponible

€ 161,10 € 179,00
10% de descuento

Disponible

€ 251,10 € 279,00
10% de descuento

Disponible

Oferta combinada
€ 111,60 € 124,00
10% de descuento

Disponible

€ 84,60 € 94,00
10% de descuento

Disponible

Oferta combinada
€ 80,10 € 89,00
10% de descuento

Disponible

Volver

Eden Kanso Aogami Santoku, 18,5 cm

Especificaciones

Características y funciones

Acabado de la hoja brut de forge
Diestro o zurdo diestro
Tipo de filo plain edge
Manera de afilar ángulo de afilado asiático
Características de la hoja liso
Apto para el lavavajillas no
Tipo santoku
Ángulo de afilado 15º
Tipo de mango mango oriental
Ángulo total 30 grados

Información general

Marca Eden
Color marrón
Puede grabarse
País de origen Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación 25 años
Serie Kanso Aogami

Material

Material del mango red sandal wood
Tipo de acero Aogami Blue Paper steel
Dureza 63 HRC

Alcance de la entrega

Se entrega como un set no
Número de cuchillos 1

Dimensiones y peso

Peso 160 g
Altura de la hoja 4.3 cm
Longitud de la hoja 18.5 cm
Grosor de la hoja 2.3 mm
Longitud del mango 12.6 cm
Longitud total 31.5 cm