Alineación: Santoku's

Un Santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef. Un auténtico comodín en la cocina con un aspecto extraordinario. La palabra "Santoku" significa: "tres cualidades". Hace referencia a los tres ingredientes que el santoku puede manejar como ningún otro: carne, pescado y verduras. ¿Buscas un cuchillo de cocina con un estilo único? Déjate inspirar por estos impresionantes cuchillos Santoku.

Eden Kanso Aogami Santoku 18,5 cm

Con una dureza de 63 HRC este Eden Kanso Aogami Santoku es uno de los más duros de nuestra gama. Es el resultado del acero Blue Paper Steel que se utilizó. Gracias a este acero extremadamente duro, la hoja es realmente fina y afilada.

Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm

El Wüsthof Classic Ikon Santoku es un cuchillo de cocina tradicional japonés con un diseño europeo. La combinación de la hoja de acero inoxidable y el mango de plástico duro te dejan con un Santoku decente que disfrutarás durante años. Además del estilo único, este cuchillo tiene otra ventaja. Los hoyuelos de la hoja garantizan que ningún ingrediente se pegue a la misma.

Tojiro Zen Black Santoku 16,5 cm

Lo más destacable de este Tojiro Zen Black Santoku es el acabado negro oxidado de la hoja y el mango de madera de castaño oscuro. Por ello, el cuchillo tiene un aspecto muy resistente, pero también elegante. Una perla negra en tu cocina. La hoja se compone de tres capas. Un núcleo de acero VG10 laminado entre dos capas de acero al cromo 13.

Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm

Las 32 capas de acero inoxidable damasco y el sólido núcleo VG-MAX han convertido este Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku en una práctica pieza de arte. Gracias a la hoja brillante, las rayas del acero de damasco realmente destacan. Este Santoku llama la atención en cualquier cocina. El impresionante mango de madera de nogal completa el conjunto.

¿No te gustan estos cuchillos? Tanto si eres un chef profesional o aficionado, como si eres vegetariano o disfrutas con un trozo de carne, tanto si trabajas en una cocina grande o pequeña: hemos hecho una selección de cuchillos de cocina para todos. ¿Qué juego te conviene más?

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