Tojiro Zen Black: impresionantes cuchillos de cocina negros

La colección Tojiro Zen Black es la versión oscura de esta versión de madera de roble. Los cuchillos irradian la tradición japonesa de fabricación de cuchillos. El mango tradicional en forma de D, bastante grande, está hecho de madera ligera de color castaño oscuro. Como resultado, el mango es relativamente ligero a pesar de su gran tamaño. La hoja se compone de tres capas. Un núcleo de acero VG10 laminado entre dos capas de acero al cromo 13. Esto se traduce a un afilado profesional con un mantenimiento sencillo.