Cuchillos de cocina Tojiro Zen: tradicionales y ligeros

La colección Zen Tojiro irradia la tradición japonesa de fabricar cuchillos. El mango tradicional relativamente grande en forma de D de estos cuchillos está hecho de ligera madera de roble. Como resultado, el mango es increíblemente ligero a pesar de su tamaño. La hoja de los cuchillos está formada por tres capas. Un núcleo de acero VG10 laminado entre dos capas de acero al cromo 13. Pequeño y compacto o ligeramente más grande de tamaño.

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Tojiro Zen de 3 capas, nakiri 16,5 cm FD-568
5 reseñas
111,00 €
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Tojiro Zen de 3 capas, petty 13 cm FD-562
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63,00 €
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Tojiro Zen de 3 capas, Gyuto 21 cm FD-564
3 reseñas
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Tojiro Zen de 3 capas, santoku 16,5 cm FD-567
1 reseñas
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