Due Cigni Coquus Balbach Damascus 2C2103DGD santoku 18 cm
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Número de artículo DG2C2103DGD
Due Cigni Coquus Balbach Damascus 2C2103DGD santoku 18 cm
478,85 €
563,35 €
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Descripción
El Due Cigni Coquus santoku es un cuchillo de cocina elegante y notable. El diseño, el damasteel y el mango de granadilla. Todo en este cuchillo es elegante y lujoso. Un Santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef. El cuchillo es perfecto para picar verduras, carne, pescado, cebolla, ajo y varios tipos de hierbas.
Especificaciones
4,8 Centímetro
18,5 Centímetro
32 Centímetro
180 Gramo
flat, ángulo de afilado occidental
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,8 Centímetro
18,5 Centímetro
2,3 Milímetro
Longitud del mango
13,5 Centímetro
32 Centímetro
180 Gramo
Material
Material del mango
bronce, granadilla, madera, titanio
Tipo de acero
Damasco
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
20º
flat, ángulo de afilado occidental
40 Grado
Alcance de la entrega
Incluye
funda
1
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Due Cigni Coquus Balbach Damascus 2C2103DGD santoku 18 cm
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