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Cuchillos para trinchar

Un cuchillo para trinchar se usa para cortar la carne (rebanar). A menudo se utiliza un cuchillo para carne de manera simultánea. La hoja es ligeramente más fina y estrecha que un cuchillo de chef para que el corte sea más preciso. La longitud de la hoja es de entre 15 y 25 cm. Esto hace que sea ligeramente más corto que un cuchillo para filetear o para salmón.

Categoría

  • Cuchillos de cocina
  • 138
    15
    8
    12
    49

Marca

  • Zwilling J.A. Henckels22
  • Victorinox22
  • Wüsthof Dreizack21
  • Kai11
  • Yaxell8

Precio

Longitud del mango

Dureza


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