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Bob Kramer by Zwilling Euro acero inoxidable cuchillo para trinchar 23 cm, 34890-231-0
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Número de artículo ZW34890-231-0
Bob Kramer by Zwilling Euro acero inoxidable cuchillo para trinchar 23 cm, 34890-231-0
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Descripción
Pros y contras
- ProsAcero duro (60HRC o más), mantiene el filo mucho tiempo
- ProsÁngulo de filo agudo para cortes extrafinos
- ProsAfilado especialmente para zurdos
- ProsPatrón de damasco en la hoja, con gran estilo
- ProsGarantía de por vida por defectos de material y fabricación
- ContrasLávalo a mano (como cualquier buen cuchillo)
- ContrasAfilado por un lado, para diestros
- ContrasMejor no usarlo con huesos ni alimentos congelados
Especificaciones
3,1 cm
23 cm
35 cm
176 g
Especificaciones
Información general
Marca
Color
plata, negro
Diseñador
Bob Kramer
no
Serie
de por vida
Japón
Número de artículo
ZW34890-231-0
plata, negro
Dimensiones y peso
14º
3,1 cm
23 cm
2,5 mm
Longitud del mango
12,5 cm
35 cm
176 g
Material
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
núcleo de SG-2 con acero de Damasco
63 Dureza Rockwell C
Micarta
núcleo de SG-2 con acero de Damasco
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
zurdo, diestro
Tipo
cuchillo para trinchar
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
asa occidental
28 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Bob Kramer by Zwilling Euro acero inoxidable cuchillo para trinchar 23 cm, 34890-231-0
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