Cuchillos puntilla: imprescindibles en cualquier cocina

Toda cocina necesita un cuchillo puntilla. Puedes usarlo para distintas tareas. El cuchillo puntilla sirve para casi todo: desde tareas más detalladas hasta labores de pelado ligeras.

¿Qué es un cuchillo puntilla?

Un cuchillo puntilla es un cuchillo de cocina más pequeño con una hoja de aprox. 7 a 11 cm de largo. Su forma es similar a la de un cuchillo de chef pequeño. El cuchillo puntilla suele confundirse con el cuchillo de pelar o cuchillo de filetear.