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Cuchillo de pan Kai Shun: ¡para pan y mucho más!

Los cuchillos para pan Kai Shun son cuchillos que permiten cortar todo tipo de pan. De la corteza dura a la blanda, de la baguette al pan recién horneado, un cuchillo para pan puede con todo. ¡Y mucho más! Incluso las verduras duras como la calabaza pueden cortarse sin esfuerzo con un cuchillo para pan de Kai gracias a su hoja dentada multiusos. ¿Alguna vez has utilizado un cuchillo de pan para algo más que para el pan? ¡Compra el elegante cuchillo de pan de Kai!

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Características de los cuchillos para pan Shun de KAI

La hoja de un cuchillo de pan

El cuchillo para pan de Kai Shun tiene un dentado bidireccional único. Esto hace que el cuchillo sea adecuado tanto para zurdos como para diestros. Esto se debe a que se puede cortar en el movimiento de empuje y el movimiento de tracción. Además, las ranuras de la hoja garantizan que el pan no se aplaste durante el corte, ya que la presión se distribuye. Los dientes se clavan en la corteza y la presión de la hoja se centra en las puntas del borde dentado.

Longitud de la hoja de un cuchillo de pan

La mayoría de los cuchillos de pan tienen una longitud de hoja de entre 20 y 30 cm. Esta longitud da resultados más consistentes. Además, permite cortar fácilmente panes más largos, como las baguettes.

Afilar tu cuchillo de pan Kai Shun

¿Le vendría bien un filo más afilado a su cuchillo de pan? ¡Te explicamos cómo puedes conseguirlo!.