Robert Herder Serie K: diferentes materiales de mango

Robert Herder es conocido por tomar decisiones diferentes a las de muchos otros fabricantes de cuchillos cuando se trata de los materiales. Una preferencia de Robert Herder es siempre un tipo de acero duro. En muchos casos, se trata de acero al carbono con una proporción de al menos un 1 % de carbono. Este acero es más sensible a la corrosión y, por lo tanto, debe tratarse con cuidado.