Cuchillos de cocina Miyabi 5000FCD: fantásticos cuchillos de cocina con acero damasco
La colección Miyabi 5000FCD combina un magnífico diseño con materiales de alta calidad. Esta es una de las series más expansivas de Miyabi by Zwilling. Encontrarás cuchillos gyuto y shotoh con diferentes longitudes de hoja, por ejemplo. Los cuchillos tienen un núcleo de FC61, rodeado de 48 capas de acero damasco. Gracias a un proceso especial de endurecimiento por hielo, estos cuchillos tienen una excelente retención del filo.