Cuchillos de cocina Eden Elements: una armonía impecable entre forma y función

Características de Eden Elements

Cada cuchillo está meticulosamente elaborado para satisfacer a los entendidos culinarios que saborean el arte de la cocina. La superficie de la hoja de acero inoxidable presenta un intrigante acabado parcialmente martillado. Originalmente, estas abolladuras eran el resultado del martillo del herrero. Evitan que los ingredientes se peguen a la hoja. Como resultado, estos cuchillos aportan moda y funcionalidad a la mesa. El mango es de G10 coloreado. Se trata de un plástico muy resistente a la humedad, el calor y las caídas. Con sus distintivos mangos de colores, estos cuchillos son un complemento elegante para tu arsenal de cocina y son adecuados para cualquier cocinero casero en ciernes que desee añadir un elemento extra a su experiencia culinaria.

Cuchillos de la colección Eden Elements

• El santoku es un cuchillo de cocina versátil perfecto para cortar, triturar y recoger carne, pescado y verduras. El santoku, con su mango de color rojo fuego, añade un toque extra de picante a sus platos favoritos.
• Pankiri es el término japonés para cuchillo de pan. Es un cuchillo de sierra grande que permite cortar sin esfuerzo pan y verduras duras, como por ejemplo, calabazas, melones o apionabos. Un cuchillo con una potencia sin precedentes y la resistencia del metal.
• El nakiri se encuentra en casi todas las cocinas japonesas. Su hoja alta y cuadrada es ideal para cortar rápidamente verduras, frutas y hierbas. Este cuchillo para verduras, con su mango verde, elevará a tu chef interior.
• El cuchillo sashimi es perfecto para tareas de corte más delicadas. La hoja larga y baja está diseñada para cortar lonchas muy finas de sashimi. El llamativo mango blanco y azul refleja la corriente del río.
• Un cuchillo pequeño es pequeño, pero poderoso. Este pequeño cuchillo pelador es ideal para tareas de precisión como cortar y trocear sus ingredientes. El mango amarillo de este cuchillo subraya la durabilidad y versatilidad de la madera.

Cómo mantener tus cuchillos de cocina Eden Elements

Siempre limpia tus cuchillos Eden Elements a mano. Si los lavas en el lavavajillas, el agua puede quedarse en los pequeños hoyuelos de la hoja. Esto hace que el acero sea más propenso a oxidarse. Además, el detergente también puede afectar a los mangos de estos cuchillos, haciendo que se desafilen con el tiempo. Por lo tanto, ¡mantén tus cuchillos en perfecto estado y lávalos a mano!