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Lion Sabatier Idéal Saveur: disfruta de cada momento

Los cuchillos de la colección Lion Sabatier Idéal Saveur combinan lo mejor de dos mundos: la elegancia atemporal y las formas tradicionales se fusionan hábilmente con materiales modernos. Fabricados en el corazón de la industria cuchillera francesa, Thiers, estos cuchillos son forjados por artesanos y pulidos cuidadosamente a mano. Los cuchillos Lion Sabatier Idéal Saveur llevan a tu cocina un pedazo de la rica tradición culinaria francesa.

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Características de Lion Sabatier Idéal Saveur

Lion Sabatier Idéal Saveur: hoja

Las hojas de estos cuchillos son de acero francés 4116N. Se trata de una mejora con respecto al acero 1.4116 estándar. Es de acero inoxidable y, gracias a la adición de nitrógeno, es aún más resistente, fuerte y duradero. La hoja se extiende hasta el mango y la virola se extiende hasta el talón de la hoja. Como resultado, el equilibrio es excepcional y la virola también garantiza que el dedo no entre en contacto con el filo del cuchillo.

Lion Sabatier Idéal Saveur: mango de madera de pakka

El mango está hecho de madera de pakka, un compuesto de madera y resina resistente al desgaste. Soporta bien el calor, la humedad y conserva sus colores. Esto hace que el mango requiera muy poco mantenimiento. No obstante, no recomendamos meter estos cuchillos en el lavavajillas. El calor elevado y los detergentes fuertes pueden afectar a la madera. El mango tiene bordes redondeados, lo que garantiza una gran sensación en la mano. Los tres remaches de latón no sólo son un toque decorativo adicional, sino que también garantizan que el mango esté bien sujeto a la construcción full-tang.

Lion Sabatier

La empresa lleva el nombre de su fundador, Lion Sabatier. La marca Lion Sabatier es conocida por sus cuchillos de alta calidad, pero a la hora de comprar cuchillos Sabatier, es importante investigar el origen específico y la reputación del fabricante.