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Los peladores hacen que pelar sea pan comido

Con un pelador puedes retirar fácilmente la piel de verduras y frutas, desde los kiwis a las patatas, pasando por las calabazas. Debido a su estrecha abertura, la piel se quita en láminas finas. El pelador se usa colocando la cuchilla perpendicular al objeto y tirando hacia el otro lado. Puedes encontrar peladores en muchas formas y tamaños. La mayoría de ellos tienen una cuchilla flexible que se adapta a la forma del producto. Algunos de ellos incorporan una punta afilada o un ojal para poder quitar las manchitas de las patatas. También puedes usar un pelador con dientes para cortar cómodamente verduras en tiras pequeñas. ¡A eso se le llama cortar en juliana, y es una técnica perfecta para ensaladas y sopas!

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