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Demeyere Multiline 7

La serie Demeyere Multiline 7 está hecha para cocineros que quieren sacar mucho partido a su sartén, sin que cocinar resulte pesado o incómodo. Obtienes la potencia de 7 capas, pero en una sartén que sigue siendo agradable y fácil de manejar gracias a su peso relativamente ligero. Ideal si te gusta cocinar en acero inoxidable y quieres un control directo sobre la temperatura, la formación de la costra y el punto de cocción. Las sartenes no tienen revestimiento antiadherente. Eso las hace perfectas para preparaciones en las que el calor es importante. Piensa en sellar carne, freír pescado por el lado de la piel o caramelizar verduras a la perfección.

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¿Qué hace especial a Demeyere Multiline 7?

Con Demeyere Multiline 7, las 7 capas de acero inoxidable y aluminio se extienden hasta el borde. Como resultado, la sartén se calienta rápidamente y el calor se distribuye de manera uniforme por la base y los laterales. Esto te da una fritura más estable y mayor control, incluso cuando tienes varios ingredientes en la sartén al mismo tiempo.

La principal diferencia entre Demeyere Proline 7 y Multiline 7 radica sobre todo en la facilidad de uso. La serie Multiline 7 es más ligera y, por lo tanto, se siente más manejable. Recurrirás a esta sartén más rápidamente para el uso diario o en una cocina ajetreada, mientras sigues beneficiándote de la distribución uniforme del calor de una construcción de 7 capas.

¿Para quién está hecha Demeyere Multiline?

Demeyere Multiline es una gran elección para aficionados a la cocina que quieren freír en serio, pero consideran la comodidad igual de importante. Una sartén Demeyere Multiline ofrece un gran rendimiento en inducción gracias a TriplInduc, es apta para todas las fuentes de calor y también puede meterse en el horno hasta 350 °C.

Gracias al acabado Silvinox, el acero inoxidable conserva su bonito blanco plateado y la sartén es más fácil de limpiar después de usarla. Los mangos soldados proporcionan un interior liso e higiénico, sin remaches.

Multiline 7 reúne lo mejor de ambos mundos: lo bastante potente para freír en serio y lo bastante ligera como para disfrutar usándola cada día.