Sartenes & Baterías de cocina
Ollas & sartenes para cocinas eléctricas
Todas las ollas nuevas pueden usarse cuando se cocina con electricidad o gas. La placa de cocción se calienta por electricidad y pasa a través de la olla. Ya que la placa eléctrica se calienta lentamente, no es la forma más eficiente de cocinar.
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La superficie inferior de la olla
Ya que se calienta la superficie inferior de la olla, es importante que el fondo sea completamente plano. Esto aumenta la eficiencia de la transferencia de calor. Cuando cambies de cocinar con gas a cocinar con electricidad es importante comprobar si la superficie inferior sigue siendo plana. ¡Lo mejor idea sería comprar buenas ollas desde un principio! Solo vendemos ollas de calidad que no se doblan.