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Juegos de fondue y raclettes Boska: para los quesos fundidos más deliciosos

Boska ha creado diferentes juegos de fondue para que puedas organizar una gran fiesta en torno a una fondue de queso. Añade un toque de romanticismo a tu mesa con un elegante set de fondue Tapas de 200 ml. ¿O por qué no elegir el juego de fondue Bianco con una cazuela de cerámica de 1 litro? ¿Y qué te parece Mr. Big? Un set de fondue de 6,5 litros para dar una fiesta con 12 tenedores adicionales. Tanto si quieres hacer una fondue para dos como una fiesta de la fondue para un grupo grande, ¡Boska tiene la respuesta!

El auge de la fondue de queso

La fondue de queso tal como la conocemos se inventó en Suiza en los años sesenta. El nombre fondue viene de la palabra francesa "fondre", que significa fundir. La fondue de queso se convirtió en un lujo, que podía combinarse con pan y vino. Perfecta para una noche acogedora con amigos o familiares. Como en Suiza se fabrican muchas variedades de queso, pronto hubo muchas formas diferentes de fondue. Sin embargo, el tipo más común de fondue de queso se hace con Gruyère o Emmental, combinado con vino o especias.

El uso de la fondue de queso

El uso de un juego de fondue Boska varía según el producto. Por ejemplo, algunas fondues son a prueba de fuego, lo que significa que pueden usarse sobre una llama abierta. Otras fondues no tienen esta opción, lo que significa que hay que precalentar el queso en el microondas, o en otra cacerola, para luego verter el contenido en la fondue. Se coloca la fondue en el soporte, tras lo cual se encienden velas de té o un quemador de fondue para mantener el queso a la temperatura adecuada. También debes saber que los sets de fondue Boska no solo son perfectos para preparar fondues de queso, sino también de chocolate, igual de deliciosa. Con los juegos de fondue Boska puedes elegir cualquiera de las dos opciones.

Raclette

Además de los juegos de fondue, Boska también ha creado instrumentos de raclette. Se trata de un plato suizo tradicional que siempre hay que servir con estilo. Con la raclette de Boska añadirás un instrumento maravilloso a tu mesa. La raclette se compone de un pie para darle estabilidad en la mesa, un soporte para el queso y un capuchón con un elemento calefactor. Colocas un trozo de queso en el soporte y dejas que la parte superior del queso se derrita por efecto del calor. El conjunto se puede rotar, lo que significa que puedes hacer que el queso se funda por ambos lados. Gira el queso a menudo para obtener los mejores resultados.

Boska: amantes del queso desde hace más de cien años

Los holandeses Boska son verdaderos expertos en lo que respecta al queso. La empresa lleva fabricando productos para el queso desde hace más de un siglo. O, como a ellos les gusta denominarlos, «cheeseware» (un juego de palabras en inglés de queso y utensilios de cocina). A lo largo de los años, la gama de productos ha crecido exponencialmente con, entre otros, cortadores de queso, tablas de queso, ralladores de queso, juegos de «fondue» de queso y cuchillos de queso. Cualquier cosa que puedas necesitar para manejar el queso, excepto el queso en sí. Los productos de Boska son perfectos tanto para chefs aficionados como para productores de queso.