Ollas para cada cocina

Las ollas son indispensables en la cocina. Después de todo, no puedes cocinar sin los utensilios de cocina adecuados. Cuando busques una cacerola o una olla, tendremos lo que necesitas. Tenemos los mejores utensilios de cocina de Le Creuset, Zwilling, Fissler, De Buyer y Demeyere.

¿Quieres comprar una cacerola?

Por supuesto, también tenemos la mejor cacerola para ti. Una cacerola es ideal cuando se quiere preparar algo pequeño. Por ejemplo, salsas y guarniciones. Esta olla tiene un práctico mango que puedes usar con una mano mientras sostienes la tapa con la otra.

Distribución del calor de las ollas

Una buena olla puede reconocerse por una distribución uniforme del calor. La conocida prueba de la harina puede demostrarlo: cubre el fondo de una olla con una capa uniforme de harina y enciende el calor. Una olla con una distribución desigual del calor mostrará diferentes círculos marrones en la harina. Una buena olla hace que el círculo se extienda de forma fina y uniforme. Tenemos ollas para todo tipo de fuentes de calor. Ollas para cocinar en inducción, cerámica, gas, halógeno y electricidad.

Ollas de calidad

Una buena olla se distingue por tener ciertas cualidades. Algunas series tienen «cold grips» (también denominados mangos resistentes al calor), que no se calientan al calentar la olla. Además, una buena olla no se curvará cuando cambies las fuentes de calor. Por ejemplo, cuando cocinas en un horno de gas durante 10 años y tu nueva cocina tiene una placa de inducción. Muchas ollas no pueden aguantar dicha transición. Otra cualidad sobresaliente de las ollas son las tapas formadas para reducir la condensación y ayudar a que gotee de nuevo en la olla o sartén. ¡La condensación nunca volverá a interponerse en el camino!