Una buena cacerola es indispensable

Esta olla no debería faltar en tu cocina. Casi todas las baterías de cocina incluyen una. Hablamos, obviamente, de la cacerola. Los peroles se usan mucho para hervir huevos, pero también sirven para muchas cosas más. Es una gran cacerola para hervir una pequeña cantidad de patatas, verduras o pasta, y, obviamente, para elaborar salsas. Para los productos que se queman con facilidad, como las salsas, también hay cacerolas equipadas con una capa antiadherente.

¿Solo quieres usar la cacerola para preparar salsas? Elige una cacerola que tenga la base redonda. Los bordes altos y la forma redonda se encargan de que los líquidos se calienten uniformemente y permiten usar fácilmente un batidor en su interior. Como el borde es redondo, las salsas no se pegan en los rincones del perol y, por tanto, no se queman. Además, los peroles suelen tener un borde de vertido extra ancho o incluso un pico.

Te ofrecemos una amplia gama de cacerolas entre las que elegir. Para cada cacerola, te indicamos qué fogones se pueden usar. Así pues, independientemente de la fuente de calor y de las exigencias en cuanto a forma y materiales, siempre habrá una que se adapte a tus necesidades.