Cuchillos de cocina Eden: calidad superior, gran relación calidad-precio
Knivesandtools ha diseñado la marca de hogar Eden Quality como motor de varias tiendas online. Se trata siempre de productos de una calidad excepcional. Y la relación calidad-precio no tiene precedentes. Esto se debe a que los productos se compran directamente a fabricantes que también producen para marcas famosas. Al vender directamente a los consumidores, Knivesandtools puede garantizar una calidad de primera clase a precios muy ajustados.
Eden Classic Damast
Acero y mango bellamente dibujados
La colección Eden Classic Damask está hecha de acero damasquinado japonés, bellamente dibujado. El mango es del mismo estilo y está hecho de un material compuesto de lino y resina.
Acero AUS-10 duro y resistente al desgaste
El núcleo de la hoja, que es el filo con el que se corta, es en realidad acero AUS-10 muy duro e inoxidable (dureza Rockwell 60°C). Este acero duro y resistente garantiza que los cuchillos se mantengan afilados durante mucho tiempo.
Características de corte perfectas
Además de su aspecto atractivo, la hoja tiene excelentes propiedades de corte. Los cuchillos de la colección Eden Quality Classic Damask están afilados a la perfección y con el grosor adecuado.
Eden Kanso Aogami
Forjado a mano y afilado como una cuchilla
La colección Eden Kanso Aogami está forjada a mano en acero Blue Paper Steel. Estos cuchillos pueden requerir más atención que el cuchillo de cocina medio, pero el beneficio es grande. Son muy afilados y también muy bonitos.
Duros y a la vez muy resistentes
A pesar de la dureza del acero Blue Paper Steel, estos cuchillos siguen siendo razonablemente resistentes al astillado (rotura de trozos de acero). No obstante, eso no significa que se pueda cortar carne o huesos congelados con ellos.
Toda una vida de placer
Si estos cuchillos se tratan correctamente, cortar no volverá a ser la misma experiencia. En este rango de precios no encontrarás cuchillos más afilados.
Eden Sugoi Olive
Fantásticos cuchillos de diseño japonés
Los cuchillos de la colección Eden Sugoi Olive son la base para cualquier amante de los cuchillos de estilo japonés. La colección debe parte de su nombre a los mangos ovalados de madera de olivo. La forma ovalada es uno de los tipos distintivos de mangos japoneses. La madera de olivo del mango no sólo tiene un aspecto increíble, sino que su dibujo es único por cuchillo. Esta colección consta de varios cuchillos de cocina con impresionantes mangos de madera de olivo, perfectos para cortar pescado, carne y verduras.
La hoja
Las hojas de estos cuchillos están fabricadas con acero japonés VG10. Se trata de un tipo de acero inoxidable con un contenido de carbono relativamente alto, lo que significa que el acero VG10 es mucho más duro que la mayoría de los tipos de acero inoxidable. Como resultado, la hoja tiene un afilado muy fino y cortante. Las hojas de estos cuchillos están realzadas con un acabado damasco impreso. Como resultado, los cuchillos tienen un aspecto espectacular. Los cuchillos de la colección Eden Sugoi Olive no tienen cabezal que estorbe al cortar o afilar.
Eden Elements
Cortando con los elementos
Con los cuchillos de cocina Eden Elements estarás realmente en tu elemento. Estos cinco cuchillos elegantes y afilados con un toque oriental combinan a la perfección estilo y funcionalidad. Esta colección se inspira en los cinco elementos orientales: agua, madera, fuego, tierra y metal. Aunque estos elementos sirven de inspiración, es la eficacia sin igual de estos cuchillos lo que realmente los hace brillar.
La hoja
La superficie de la hoja de acero inoxidable presenta un curioso acabado parcialmente martillado. Originalmente, estas hendiduras eran el resultado del martillo del herrero. En Japón, este acabado se llama Tsuchime. Este acabado no solo tiene una función estética, sino que también evita que los alimentos se peguen a la hoja.
El mango
El mango es de G10 con bonitos colores. Se trata de un plástico muy robusto y resistente a la humedad, el calor y las caídas. La virola es de G10 negro.
Eden Hammered Damast
Una joya afiladísima para tu cocina
Los cuchillos de cocina Eden Hammered Damask son tan elegantes como prácticos. La hoja tiene un núcleo de acero inoxidable japonés y muestra un hermoso patrón de damasco. Como guinda del pastel, la hoja tiene un acabado martillado. Este acabado confiere al cuchillo un aspecto elegante que recuerda a las técnicas de forja artesanal de Japón.
La hoja
La hoja Las hojas de estos cuchillos tienen un núcleo de acero AUS-10 resistente e inoxidable. Este tipo de acero es lo suficientemente fuerte como para conservar muy bien el filo, pero lo suficientemente manejable como para afilarlo en casa. El núcleo está ricamente decorado con un acero de damasco con un acabado martillado hermoso e inoxidable. Originalmente, estas hendiduras eran el resultado del martillo del herrero. En Japón, este acabado se llama Tsuchime.
El mango
El mango está hecho de G10, un tipo de plástico sólido como una roca que es muy resistente a la decoloración y a la humedad, los ácidos y el calor. El mango en forma de huevo se siente muy bien en la mano tanto para zurdos como para diestros. El cabezal, que es la parte metálica entre la hoja y el mango, es asimétrico para proporcionar un mejor agarre y lleva una pequeña placa de acero que presenta el logotipo de Eden.
Eden Essentials
Máxima calidad a un precio increíble
Los cuchillos de cocina de la colección Essentials tienen todas las cualidades que se pueden pedir como consumidor exigente. Calidad absoluta al mejor precio.
La hoja
El tipo de acero utilizado para las hojas se llama acero X50CrMoV15. Un tipo de acero utilizado a menudo por marcas de renombre por sus grandes propiedades de corte y porque es resistente a la corrosión. Las hojas son muy finas a lo largo de todo el filo.
El mango
La hoja se funde a la perfección con el mango full-tang, que está fabricado con polioximetileno duro y es extremadamente sostenible. Los tres remaches pueden recordar a un mango clásico alemán.
Eden Susumi SG2
Máximo afilado y resistencia a la oxidación
El acero en polvo SG2 es lo que da a los cuchillos Susumi unas propiedades de corte similares a las de la colección Kanso Aogami. El acero SG2 tiene la ventaja de ser resistente a la oxidación. La hoja sigue pareciendo nueva después de un uso prolongado.
Acero en polvo de primera calidad
El SG2 es un acero en polvo con una estructura muy fina. Como resultado, la dureza y la perfección de corte aumentan. Los lados de los cuchillos Susumi son considerablemente más duros de lo habitual en el acero damasco. Por lo tanto, el lado es más resistente a los arañazos
El corte es una verdadera fiesta
El diseño japonés, el equilibrio y los mangos ergonómicos de madera de sándalo rojo (un tipo de palisandro) hacen que trabajar con los cuchillos de la colección Susumi SG2 sea un auténtico placer.
Eden Takara
Un tesoro japonés para tu cocina
Los cuchillos de cocina Eden Takara son un tesoro para cada cocina. La hoja martillada con técnica japonesa Tsuchime es lujosa y refinada. Takara significa «tesoro». Exactamente lo que un cuchillo Takara significa para tu cocina.
La hoja
La hoja tiene un núcleo de acero Aogami Super Blue, laminado entre acero inoxidable Paper-13Cr para flexibilidad y durabilidad. La superficie martillada de la hoja no solo es agradable a la vista, sino que también ayuda a evitar que la comida se pegue a ella.
El mango
El mango del Takara está hecho según el diseño tradicional japonés. El cabezal está hecho de madera negra de Pakka y el mango en sí está hecho de sándalo rojo. Una elección muy ligera que hace que los cuchillos mismos sean muy ligeros para trabajar.
Eden Dento
Tradicional y afilado
Estos cuchillos están hechos con la artesanía tradicional centenaria de los fabricantes de cuchillos japoneses. Ofrecen características excepcionales como un peso ligero, una hoja de acabado rústico y afilado máximo. ¿Estás buscando un cuchillo de cocina japonés afilado? ¡Eden Dento es tu mejor elección!
La hoja
El núcleo de la hoja está forjado con acero Aogami de primera calidad. Se trata de un acero al carbono no inoxidable que, para la colección Dento, se endurece a aproximadamente 63 HRC. Debido a su dureza, este acero puede afilarse con la máxima agudeza. El núcleo está laminado entre dos capas de acero inoxidable más suave por motivos de protección.
El mango
El mango está hecho de elegante madera de cerezo americano, mientras que el cabezal es de pakkawood negro. El mango sigue la forma del diseño japonés y su peso es muy ligero.
Juegos de cuchillos Eden
Muchas marcas ofrecen juegos "estándar". Pero la gente puede tener muchos deseos diferentes. Así, para los cuchillos Eden se puede elegir cualquier combinación como conjunto. Tú mismo puedes seleccionar las partes de tu juego de cuchillos y el descuento correspondiente se calcula automáticamente. Por lo tanto, tienes las ventajas de un juego de cuchillos, pero sin más artículos que de todos modos nunca utilizas.
Tablas de cortar Eden
Completa tu equipamiento de cocina con una elegante tabla de cortar Eden. Las tablas de cortar hechas a mano se fabrican con tipos de madera de alto valor y son todas un placer para la vista. Las tablas de cortar Eden son superficies de trabajo ideales para cortar.
Evolución continua
Investigamos constantemente para ver si nuestros productos siguen estando al día. Si hay novedades que puedan suponer una mejora de nuestra gama, las aprovecharemos lo antes posible. Por eso, a veces introducimos nuevos productos y tenemos que despedirnos de algunos de los más conocidos.
¡25 años de garantía!
Estamos tan convencidos de la calidad de nuestros cuchillos de cocina que ofrecemos nada menos que 25 años de garantía en materiales y mano de obra.
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