Afiladores eléctricos: afilar cuchillos en un momento

Podríamos decir que un afilador eléctrico es el ayudante de cocina imprescindible. Las hendiduras de la máquina permiten afilar el cuchillo siempre con el ángulo correcto.

Los afiladores eléctricos tienen varios procesos o fases en las que se afila el cuchillo. A menudo comienzan con un disco de afilado más grueso, seguido de discos de cerámica o de diamante para un acabado fino. Los llamados afiladores híbridos (como el Chef's Choice 220) son mitad eléctricos y mitad manuales. Ese es el último proceso para pulir el cuchillo.

Los afiladores eléctricos preferidos

Nuestra marca favoritísima de afiladores eléctricos: Chef’s Choice. Resultados de gran calidad y precisión.