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HORL: innovadores afiladores de cuchillos de la Selva Negra

Encontrarás a HORL a los pies de la Selva Negra. El negocio familiar de padre e hijo: Otmar y Timo Horl. La idea de Otmar de crear un rodillo afilador se remonta a los años noventa. A lo largo de los años, él y su hijo Timo diseñaron, actualizaron y produjeron el afilador de cuchillos.

Construidos en la Selva Negra

En HORL lo hacen todo ellos mismos. Desde la selección de la madera hasta el ensamblaje final del afilador. HORL selecciona la mejor madera y la seca en hornos especiales con una humedad de hasta el 7-8 % para garantizar la máxima calidad. Debido a la madera utilizada y al trabajo manual, cada producto de HORL es único. Por supuesto, producidos con la más alta precisión y calidad.

El rodillo afilador

El rodillo afilador es el afilador de cuchillos de HORL. Este afilador de cuchillos usa un ángulo fijo de 15 grados y, por lo tanto, es más apto para afilar cuchillos de cocina. El afilador de cuchillos es un cilindro sólido compuesto de madera y acero. La parte de madera maciza del afilador se mueve por separado de la parte de acero y de las piedras de afilar. Empujas el afilador por el cuchillo. Al hacerlo, las piedras de afilar rotan. La parte de madera no gira, lo que significa que puedes sostener fácilmente el cilindro durante el proceso de afilado. Puedes quitar las piedras de afilar del rodillo afilador aflojándolas en el sentido contrario a las agujas del reloj.