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HORL: innovadores afiladores de cuchillos de la Selva Negra

Los afiladores de cuchillos HORL tienen su origen en los confines de la Selva Negra. Es un negocio familiar de padre e hijo: Otmar y Timo Horl. La idea de Otmar de crear un afilador de cuchillos con ruedas se remonta a los años noventa. A lo largo de los años, él y su hijo Timo diseñaron, actualizaron y produjeron este afilador de cuchillos.

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Producido en la Selva Negra

En HORL lo hacen todo ellos mismos: desde la selección de la madera hasta el ensamblaje final del afilador. HORL selecciona la mejor madera y la seca en hornos especiales con una humedad de hasta el 7-8 % para garantizar la máxima calidad. Debido a la madera utilizada y al trabajo manual, cada producto de HORL es único. Por supuesto, cada producto se fabrica con la máxima precisión y de acuerdo con elevados estándares de calidad. Los afiladores de cuchillos HORL 2 están fabricados 100% en Alemania.

El afilador rodante HORL 2

El afilador rodande HORL 2 es el diseño exclusivo de HORL. Este afilador de cuchillos polivalente es realmente único. Con este afilador ya no tendrás que mover el cuchillo sobre la piedra de afilar, sino la piedra sobre el cuchillo La base magnética incluida mantiene el cuchillo en un ángulo fijo de 15 o 20 grados. Gracias a estos ángulos fijos, el HORL 2 es adecuada tanto para cuchillos de cocina europeos como japoneses. El ángulo de afilado de 20 grados también es ideal para la mayoría de las navajas. Los discos de afilado HORL 2 son extraíbles para que siempre puedas utilizar el disco que necesitas en cada momento. Los imanes de neodimio están colocados detrás de una capa de caucho de silicona para un agarre adicional y para proteger la navaja de arañazos. Los imanes están colocados de tal manera que incluso los cuchillos pequeños se mantienen en su sitio. Es muy fácil: los cuchillos con hojas más bajas deben colocarse más arriba en la base magnética. Para afilar cuchillos con una hoja alta se coloca el afilador de cuchillos sobre una tabla de cortar u otra superficie elevada. Más información sobre este afilador de cuchillos y cómo utilizarlo aquí.

Preguntas frecuentes sobre HORL 2