Afiladores eléctricos de Chef'sChoice: para cuchillos muy afilados, siempre

Los afiladores eléctricos Chef'sChoice se fabrican por EdgeCraft en Estados Unidos. El primer Chef'sChoice se introdujo en el mercado en 1985. Fue toda una sensación como afilador DIY.

Con un afilador de Chef'sChoice puedes afilar tus cuchillos de cocina en unos minutos como recién salidos de fábrica. La mayoría de los modelos de Chef'sChoice se afilan en un ángulo de 20 grados. Esto hace que sean adecuados para las marcas europeas de cuchillos. Aunque los cuchillos asiáticos se suelen afilar en un ángulo de 15 grados, en realidad se pueden afilar con un Chef'sChoice. El ángulo de corte se hace más grande, pero el resultado sigue siendo muy afilado.

Modelos de Chef'sChoice

Cuando compras un Chef'sChoice, compras verdadera calidad. Las máquinas afilan en varios pasos (2 o 3 pasos) con discos de diamante. También hay disponible un afilador profesional, el Chef'sChoice 2000. Especialmente diseñado para un ambiente profesional donde las cualidades de este afilador se usan a diario. También hay un nuevo módulo disponible para esta máquina para extender la vida útil bajo uso intenso. El Chef'sChoice 120 lleva años siendo popular entre los consumidores domésticos. Un potente motor acciona los grandes discos afiladores de diamante que afilan tu cuchillo en un abrir y cerrar de ojos. Uno de los últimos modelos es el Chef'sChoice 220 Hybrid. El modelo híbrido es mucho más económico que el 120, pero los resultados definitivamente no son menores. knivesandtools.es también tiene un afilador de tijeras de Chef'sChoice: el modelo 500.