Sistemas de afilado: afila tus cuchillos de manera rápida y fácil

Con un sistema de afilado puedes afilar de manera fácil y rápida tus cuchillos y herramientas. Un sistema de afilado es una solución simple para encontrar y mantener el ángulo correcto al afilar. 

Los sistemas de afilado utilizan aceros o piedras. Muy a menudo pones los aceros o piedras en el ángulo correcto, después de lo cual los utilizas para afilar el cuchillo. No obstante, también podrías hacerlo al revés: aseguras el cuchillo y mueves la piedra de afilar o el acero sobre la hoja del cuchillo. Los sistemas de afilado más conocidos son los fabricados por Wicked Edge, Edge Pro, Spyderco y Lansky. Cada sistema es bueno cuando quieres afilar varios cuchillos y herramientas.

Sistema de afilado Spyderco Sharpmaker

El Spyderco Sharpmaker es quizás el sistema de afilado más conocido que existe. Este simple sistema funciona con varios aceros que se colocan en el soporte en un cierto ángulo. Lo único que tienes que hacer es mover el cuchillo sobre los aceros. Sin embargo, no solo Spyderco utiliza este método; Lansky también tiene sistemas de afilado que utilizan el mismo método de afilado. Ambos sistemas de afilado garantizan cuchillos muy afilados.

Sistema de afilado Wicked Edge

Con un Wicked Edge todos pueden convertirse en expertos cuando se trata de afilar. Con este extenso sistema el afilado, se hace más simple y rápido. Simplemente asegura el cuchillo en el «pico» del sistema de afilado, determina el ángulo correcto y ya puedes empezar a afilar tus cuchillos. Para ello se utilizan piedras de afilar que se han fijado para guiar los aceros que aseguran que siempre uses el ángulo correcto al afilar. Desde las navajas de bolsillo suizas hasta los cuchillos de cocina, y desde los cuchillos de supervivencia hasta las navajas de caballeros: con el Wicked Edge podrás afilar de manera rápida y precisa la mayoría de los cuchillos. ¡Con un fantástico y afilado borde garantizado!

Sistema de afilado Edge Pro Apex

Otro sistema de afilado conocido es el Edge Pro Apex. Es un sistema de afilado relativamente compacto y fácil de usar que puedes utilizar para afilar fácilmente tus cuchillos. Tanto si quieres afilar tus cuchillos de cocina como pequeñas navajas de bolsillo: el Edge Pro lo hace todo. En comparación con los otros sistemas, el Edge Pro funciona de manera ligeramente diferente. Usas los pies de succión para fijar la máquina a una superficie lisa, determinas el ángulo de afilado ajustando la guía de la piedra de afilar y colocas el cuchillo contra un disco de aluminio. Y listo, ¡ya puedes empezar a afilar tus cuchillos! El Edge Pro demuestra que afilar no tiene por qué ser difícil en absoluto.