Piedras de afilar Skerper Basic: la base para afilar con éxito tus cuchillos

Características de las piedras de afilar Skerper Basic

Set de afilado Skerper Basic

El set de afilado Skerper Basic ofrece una solución de afilado bastante completa. Las piedras de amolar de doble cara hacen que el proceso de afilado sea incluso más eficiente:

• Grano 180/600: para remodelar y restaurar un filo dañado.

• Grano 1000/3000: para alcanzar un afilado óptimo con un acabado liso.

Puedes mantener el afilado de tus cuchillos con una chaira de cerámica o diamantada. El soporte de piedras de amolar se convierte en una base estable durante el afilado. Con un kit de afilado Skerper Basic, darás el primer paso para convertirte en un maestro del afilado.

Afilador de cuchillos Skerper Basic

El afilador de cuchillos de arrastre Skerper es, quizás, la herramienta más sencilla para afilar tus cuchillos. Afila tus cuchillos en tres pasos, de grueso a fino. No tienes que preocuparte por el ángulo de afilado, pues las ruedas de afilar ya están en el ángulo correcto. Lo único que hay que hacer es pasar el cuchillo por el afilador unas cuantas veces.

El paso 1 tiene un grano grueso que remodela el filo de tu cuchillo o le da el ángulo de afilado adecuado. El paso 2 tiene un tamaño de grano ligeramente más fino, lo que recupera el afilado del filo. El paso 3 tiene una rueda cerámica de afilado, ¡el último paso para un gran acabado! Nota: el afilador de arrastre Skerper no puede utilizarse para afilar cuchillos de cocina japoneses, cuchillos dentados o tijeras.