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Colecciones de cuchillos Wüsthof

Los cuchillos de chef Wüsthof hacen que la preparación de deliciosos platos sea aún mejor. La historia de la marca alemana se remonta a 1810. Se puede decir que desde entonces la marca ha demostrado mil veces su valía. Con diferentes colecciones de cuchillos de chef aficionados y profesionales, todo el mundo puede enriquecer su cocina con un cuchillo Wüsthof. A continuación puedes leer más sobre lo que caracteriza a cada colección.

Wüsthof Classic

Afilado excepcional, prestaciones de corte máximas

Los cuchillos Wüsthof Classic tienen una hoja resistente de cromo-vanadio y se entregan muy afilados. Cada cuchillo se afila con precisión láser antes de salir de la fábrica.

Aspecto clásico, máximo nivel de calidad

Los cuchillos Classic deben su aspecto clásico a los tres remaches del mango. Los cuchillos son adecuados para un uso intenso y frecuente. También está provisto de la etiqueta de higiene NSF: una etiqueta líder en lo que respecta a los cuchillos.

Mucha variedad, algo para todos los gustos

La colección Wüsthof Classic es una de las más amplias de Wüsthof. Por lo tanto, cualquiera puede componer su propio juego de cuchillos Wüsthof a partir de los cuchillos Classic. Si estás buscando un cuchillo con características clásicas y un afilado excepcional, un cuchillo de la colección Classic podría ser probablemente para ti.


Wusthof Classic White

La colección Wüsthof Classic White es la misma que la colección clásica de Wüsthof mencionada anteriormente, pero con un aspecto blanco. Esta versión en blanco nacarado irradia la misma elegancia, pero tiene un aspecto ligeramente más moderno. Esta colección se compone de diez cuchillos de la colección Classic y es la colección básica perfecta que no debería faltar en ninguna cocina.


Wüsthof Classic Ikon

Una de las colecciones más populares de Wüsthof

La colección Wüsthof Classic Ikon se ha convertido en poco tiempo en una de las colecciones más populares de Wüsthof. No es de extrañar porque las características son sorprendentes. El diseño de los cuchillos es una impresionante combinación entre lo clásico y lo moderno. No sólo es práctico, sino también llamativo en tu cocina.

Cómodo de usar, fácil de afilar

Los cuchillos Classic Ikon tienen unas cualidades de corte increíbles. Esto se debe principalmente a la falta de la virola (la parte gruesa entre el mango y la hoja). Como resultado, se puede utilizar toda la hoja. El afilado también es mucho más fácil porque tienes acceso a toda la hoja.

Muy sólido, afilado como una cuchilla

El Wüsthof Classic Ikon tiene una fuerte hoja de acero X50CrMoV15, afilada con precisión láser. De este modo, la alta calidad puede reproducirse siempre y la hoja conserva su afilado durante mucho tiempo. Si buscas un cuchillo moderno, con un diseño impresionante y unas cualidades de corte perfectas, la colección Classic Ikon será perfecta para ti.


Wüsthof Classic Ikon White

Llama la atención en la encimera

La colección Wüsthof Classic Ikon White es, con su color blanco-crema, un absoluto reclamo en tu encimera. Por algo es una de las colecciones más populares de Wüsthof. El diseño de la Classic Ikon White es contemporáneo, con un toque clásico.

Fácil de usar, fácil de afilar

La hoja del Ikon White no está mejorada con una virola (parte gruesa entre el mango y la hoja). Por ello, puedes utilizar toda la hoja para cortar tus ingredientes. Esto también es genial a la hora de afilar porque puedes afilar toda la hoja.

Muy sólido, afilado como una cuchilla

Gracias a la fuerte hoja de acero X50CrMoV15 y a la técnica de afilado por láser de Wüsthof, obtendrás un cuchillo de primera calidad muy afilado. ¿Buscas un accesorio de cocina extraordinario que destaque de verdad? ¡La colección Classic Ikon White es la respuesta!


Wüsthof Ikon

Mango único de madera tropical

La colección Wüsthof Ikon destaca por su cálido mango de madera de granadillo africano. Este notable tipo de madera repele el agua. Gracias a su diseño ergonómico, el cuchillo se siente muy bien en la mano.

Fácil de afilar

Gracias a la falta de corte (la parte gruesa entre la hoja y el mango) puedes afilar fácilmente los cuchillos Wüsthof Ikon. Puedes alcanzar fácilmente toda la longitud de la hoja. Esto también es genial cuando se utiliza el cuchillo: realmente se puede utilizar toda la hoja.

Afilado con precisión láser

Al igual que las colecciones Ikon Classic, la colección Wüsthof Ikon está afilada con precisión láser. Por lo tanto, los cuchillos están muy afilados en el momento de la entrega. Otra ventaja de esta forma de afilar es que la calidad puede reproducirse fácilmente. La hoja conserva su afilado durante mucho tiempo.


Wüsthof Performer

Los cuchillos de cocina de la colección Wüsthof Performer son de una calidad excepcional. Inspirados en la experiencia y las ideas de cuatro profesionales entusiastas que valoran el rendimiento en todos los aspectos de la vida. Desarrollados por diseñadores e ingenieros que buscan la perfección.

Revestimiento de carbono similar al diamante

Como en todas las colecciones de Wüsthof, la hoja está fabricada con acero X50CrMoV15. Estos cuchillos, sin embargo, son completamente negros, con un revestimiento de DLC negro no reflectante en la hoja. El revestimiento DLC significa "Diamond-Like-Carbon-coating". Una estructura de carbono que se utiliza en la industria de la aviación. Extremadamente fuerte. El resultado es una hoja bien protegida contra los rasguños y los ácidos. Y, además, ¡es increíble de ver!

Mango antideslizante

El mango es de poliamida y está reforzado en un 15% con fibra de vidrio para que el material no se desgaste. Además, la estructura de panal antideslizante del Hexagon Power Grip garantiza un control extremo. Una ventaja para el usuario: incluso en circunstancias de trabajo agitadas, húmedas o difíciles, tendrás suficiente agarre sobre el cuchillo. Además, el mango de poliamida reforzado con fibra de vidrio es de fácil mantenimiento. Todos salimos ganando.


Wüsthof Crafter

Lo mejor de lo mejor

Los cuchillos de la colección Crafter irradian clase. Son diferentes de otras colecciones Wüsthof, pero aun así reconocibles. Todos los cuchillos de la colección Crafter se han mejorado con una hoja tradicional y auténticos remaches de latón que sujetan la hoja al mango de madera de roble. La madera de roble está ahumada, lo que la convierte en impermeable. Su aspecto oscuro te hace sentir conectado con la naturaleza.

Afilado con precisión láser

La hoja está forjada a partir de una pieza de acero inoxidable capaz de resistir a la corrosión. Cada hoja se afila mediante la tecnología PEtec de Wüsthof con precisión láser hasta alcanzar la máxima agudeza. Además, debido a la fabricación full-tang del mango, el cuchillo está perfectamente equilibrado.


Wüsthof Urban Farmer

De la tierra a tu plato

Los cuchillos de cocina de la colección Urban Farmer te acompañan desde el proceso de recolección de productos frescos hasta la preparación de estos ingredientes en una tabla de cortar y su posterior disfrute en tu plato. Para ello, esta colección se compone de un machete, un cuchillo de chef, un cuchillo de pelar y un juego de cuchillos para carne. Cada pieza combina la belleza natural de la madera de haya con un cabezal antideslizante y una hoja afilada con láser hecha de acero inoxidable al carbono.

Mango Urban Farmer

Estos aromáticos mangos están hechos demadera de haya cultivada de forma sostenible y con un tratamiento térmico. El mango es extremadamente robusto e impermeable. La virola entre la hoja y el mango es de goma antideslizante para que el cuchillo se sienta seguro en la mano, incluso en circunstancias de humedad.


Wüsthof Epicure

Ingenioso hasta el último detalle

La colección Wüsthof Epicure sólo puede calificarse de extraordinaria. La colección Epicure combina precisión, experiencia y técnica en una gama de cuchillos asequibles. Al desarrollar la colección Epicure, Wüsthof decidió deshacerse de todas las partes innecesarias y actualizar lo necesario. El perfil del mango y la anchura de la hoja, por ejemplo, fueron actualizados. Así, los cuchillos son mucho más eficientes.

Mango ergonómico

El mango está hecho de capas de papel y resina sintética. De este modo, tiene el tacto de la madera pero las cualidades higiénicas del plástico. El mango de diseño ergonómico se ha modificado para adaptarse a la postura natural de la mano. Esto garantiza una comodidad óptima.


Wüsthof Gourmet

Hoja cortada, no forjada

La colección Wüsthof Gourmet se enriquece con una hoja "cortada". La hoja se corta a partir de una gran lámina de acero, lo que hace que el método de producción sea mucho más barato. La calidad, sin embargo, sigue siendo la misma. Por ello, los cuchillos Wüsthof Gourmet tienen una relación calidad-precio inigualable.

Mango ergonómico, hecho de una sola pieza

El mango de la colección Gourmet está hecho de una sola pieza de polipropileno. Este material es increíblemente higiénico, fácil de limpiar y se siente muy bien en la mano. Por supuesto, el mango de la colección Gourmet cumple los requisitos más exigentes y ha sido galardonado con el sello de aprobación NSF.

Todo elmundo encontrará su cuchillo perfecto en la colección Wüsthof Gourmet

Tanto si buscas un cuchillo de chef, un cuchillo de verduras, un cuchillo de filetear o un cuchillo de pan: la colección Gourmet lo tiene todo. Al fin y al cabo, es una de las colecciones más amplias de Wüsthof hasta la fecha.


Wüsthof Silverpoint

Alta relación calidad-precio debido a los métodos de producción más baratos

La colección Wüsthof Silverpoint se caracteriza por una gran relación calidad-precio. La hoja de los cuchillos no está forjada, sino cortada de una lámina de acero. Como esta forma de producir es mucho más barata, recibes la calidad Wüsthof que buscas, por un mejor precio.

Mango de plástico, para mayor comodidad

El mango de los cuchillos Wüsthof Silverpoint está hecho de una sola pieza de plástico. Por ello, se pueden limpiar fácilmente y se sienten muy bien en la mano. El corte de verduras, carne y pescado también se realiza sin esfuerzo.

Afilado con precisión láser

Los cuchillos Wüsthof Silverpoint se afilan con precisión láser. Por lo tanto, los cuchillos están muy afilados en el momento de la entrega. Otra ventaja de esta forma de afilar es que la calidad puede reproducirse fácilmente. La hoja conserva su afilado durante mucho tiempo.


Wüsthof Create Collection

La Wüsthof Create Collection es una colección de cuchillos de cocina de colores. Esta colección se compone de cuchillos de pelar, cuchillos de verduras, cuchillos curvos, cuchillos universales, cuchillospara carne y varios juegos. Disponible en diferentes colores elegantes. Se venden individualmente como un juego.

Mango de plástico, para mayor comodidad

Los mangos son de plástico y se funden perfectamente con la hoja. De este modo, la suciedad no se interpone y los cuchillos son fáciles de limpiar. Muy higiénico. También se pueden meter en el lavavajillas. Sin embargo, ten en cuenta que esto puede afectar al color del mango de plástico.

Afilado con precisión láser

La hoja de este cuchillo de la colección Create está cortada en una pieza de acero X50CrMoV15. Después, la hoja se afila con precisión láser. Tras una inspección exhaustiva, cada cuchillo sale de la línea de producción, para una larga vida de uso intensivo.


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