Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition, sujihiki, 25 cm
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Número de artículo KATDM-1785
Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition, sujihiki, 25 cm
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298,99 €
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Descripción
Especificaciones
26 cm
38,7 cm
220 g
flat, ángulo de afilado occidental
Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón
no
Serie
Número
1
de por vida
Japón
Número de artículo
KATDM-1785
Color
marrón
Dimensiones y peso
3,9 cm
26 cm
1,5 mm
Longitud del mango
12,5 cm
38,7 cm
220 g
Material
Material del mango
madera, madera de nogal
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Material del mango
madera, madera de nogal
Tipo de acero
VG-MAX
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
Damasco, pulido
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
sashimi, sujihiki, cuchillo para trinchar
Forma de la hoja
tanto
plain edge
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition, sujihiki, 25 cm
298,99 €
