Sakai Takayuki 33-Layer Damascus cuchillo santoku, 18 cm

31 reseñas
Número de artículo TA07392

Sakai Takayuki 33-Layer Damascus cuchillo santoku, 18 cm

31 reseñas
149,00 €
Disponible

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Descripción

Beautiful Japanese santoku made with damask steel blade. The core of the blade is rust resistant VG10-steel with a cover of classic damask steel. In total 33 layers of steel. The top of the blade shows a hammer pattern. This looks nice and also prevents food from sticking.

Especificaciones

Altura de la hoja

4,2 Centímetro

Longitud de la hoja

17,9 Centímetro

Longitud total

31,8 Centímetro

Peso

180 Gramo

Manera de afilar

ángulo de afilado asiático

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Reseñas

Valoración media
31 reseñas
Lieven, Gent

miércoles, 4 de enero de 2017

General
Relación calidad-precio
Expectativas

Gabriele , Edinburgh

jueves, 17 de noviembre de 2016

General
Relación calidad-precio
Expectativas

Paul, Norwich

jueves, 22 de septiembre de 2016

General
Relación calidad-precio
Expectativas

Roland, Abbekerk

domingo, 3 de julio de 2016

General
Relación calidad-precio
Expectativas

Anoniem, Steenderen

martes, 12 de abril de 2016

General
Relación calidad-precio
Expectativas

Ver todas las reseñas

Especificaciones

Información general

Color

marrón, plata

Puede grabarse

si

Garantía de materiales y defectos de fabricación

2 años

País de origen

Japón

Dimensiones y peso

Altura de la hoja

4,2 Centímetro

Longitud de la hoja

17,9 Centímetro

Grosor de la hoja

2,3 Milímetro

Longitud del mango

10,2 Centímetro

Longitud total

31,8 Centímetro

Peso

180 Gramo

Material

Material del mango

Caoba

Tipo de acero

Damasco, VG10

Dureza

60 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

parcialmente martilleado

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

santoku

Tipo de filo

plain edge

Ángulo de afilado

18º

Manera de afilar

ángulo de afilado asiático

Tipo de mango

asa occidental

Ángulo total

36 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

Número de cuchillos

1

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