Sakai Takayuki 33-Layer Damascus cuchillo cocinero 24 cm
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Número de artículo TA07396
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus cuchillo cocinero 24 cm
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189,49 €
Disponible
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Longitud de la hoja: 24 cm
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Descripción
Especificaciones
5 cm
24 cm
37,6 cm
229 g
guía de compra
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
18º
5 cm
24 cm
2 mm
Longitud del mango
11 cm
37,6 cm
229 g
Material
Material del mango
Caoba
Tipo de acero
VG10
60 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, parcialmente martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
gyutoh, cuchillo de chef
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
asa occidental
36 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus cuchillo cocinero 24 cm
189,49 €
