Miyabi by Zwilling 5000MCD Sujihiki, 34378-241
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Número de artículo ZW34378-241
Miyabi by Zwilling 5000MCD Sujihiki, 34378-241
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Descripción
Especificaciones
23,5 cm
37,4 cm
168 g
ángulo de afilado asiático
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29,00 €
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Nico Maes, Asper - Gavere
martes, 10 de mayo de 2016
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
10º
3,3 cm
23,5 cm
2,1 mm
Longitud del mango
12,4 cm
37,4 cm
168 g
Material
Material del mango
madera de abedul
Tipo de acero
acero de Damasco japonés de microcarburos endurecido al hielo
63 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
sashimi, sujihiki
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
20 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Miyabi by Zwilling 5000MCD Sujihiki, 34378-241
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