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Sakai Takayuki Tokujo Deba 24 cm

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Número de artículo TA03041

Sakai Takayuki Tokujo Deba 24 cm

499,00 €
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Este producto no está disponible temporalmente.

Longitud de la hoja: 24 cm
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Descripción

El Sakai Takayuki Tokujo 03115 deba es un cuchillo de cocina japonés grande y sólido. El deba fue diseñado originalmente para filetear y preparar carne y pescado. La hoja es más gruesa que la de un cuchillo de cocina medio, lo que te permite cortar huesos pequeños, ligamentos y tendones sin dañar el filo del cuchillo. Este cuchillo está afilado por un lado mientras que el otro está ahuecado. Esto garantiza que la carne y el pescado no se peguen a la hoja mientras cortas.

Especificaciones

6,3 cm

24 cm

39 cm

525 g

hollow, afilado por un lado

Ofertas combinadas recomendadas

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