Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus cuchillo para trinchar 24 cm
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Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus yanagiba 27 cm
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Número de artículo TA014134
Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus yanagiba 27 cm
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Descripción
Especificaciones
27 cm
42 cm
160 g
ángulo de afilado asiático
Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón claro, plata, negro
no
Serie
2 años
Japón
Número de artículo
TA014134
Dimensiones y peso
12º
3,4 cm
27 cm
3,8 mm
Longitud del mango
14 cm
42 cm
160 g
Material
Material del mango
madera de magnolia
Tipo de acero
Silver 3
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
sashimi, yanagiba
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
