Miyabi by Zwilling 5000MCD nakiri 17 cm, 34375-171-0
Miyabi by Zwilling 5000MCD nakiri 17 cm, 34375-171-0
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Descripción
El Miyabi 5000MCD nakiri 18 cm procede de la fábrica Zwilling J. A. Henckels de Seki, Japón. Destaca el mango ergonómico en forma de D de madera de abedul Masur y el bello dibujo del acero de Damasco en la hoja.
Especificaciones
4,6 Centímetro
17,9 Centímetro
32 Centímetro
198 Gramo
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Reseñas
miércoles, 25 de enero de 2023
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,6 Centímetro
17,9 Centímetro
1,9 Milímetro
Longitud del mango
12,6 Centímetro
32 Centímetro
198 Gramo
Material
Material del mango
madera de cocobolo
Tipo de acero
MC63
63 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
nakiri
plain edge
10º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
20 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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Miyabi by Zwilling 5000MCD nakiri 17 cm, 34375-171-0
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