Miyabi by Zwilling 5000MCD Gyutoh, 34373-201
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Número de artículo ZW34373-201
Miyabi by Zwilling 5000MCD Gyutoh, 34373-201
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336,49 €
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Descripción
Pros y contras
- ProsAcero duro (60HRC o más), mantiene el filo mucho tiempo
- ProsÁngulo de filo agudo para cortes extrafinos
- ProsMango japonés, ligero y ágil
- ProsPatrón de damasco en la hoja, con gran estilo
- Pros25 años de garantía si surge algún problema
- ProsAñade un grabado para un toque personal
- ContrasLávalo a mano (como cualquier buen cuchillo)
- ContrasMejor no usarlo con huesos ni alimentos congelados
Especificaciones
4,4 cm
20 cm
33,6 cm
180 g
Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón claro
sí
Serie
25 años
Japón
Número de artículo
ZW34373-201
marrón claro
Dimensiones y peso
10º
4,4 cm
20 cm
2,1 mm
Longitud del mango
11,4 cm
33,6 cm
180 g
Material
Material del mango
madera de abedul
Tipo de acero
acero de Damasco japonés de microcarburos endurecido al hielo
63 Dureza Rockwell C
madera de abedul
acero de Damasco japonés de microcarburos endurecido al hielo
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
gyutoh
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
20 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Miyabi by Zwilling 5000MCD Gyutoh, 34373-201
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