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Miyabi 6000MCT Sujihiki, 24cm, 34078-241 by Zwilling
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Número de artículo ZW34078-241
Miyabi 6000MCT Sujihiki, 24cm, 34078-241 by Zwilling
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Descripción
Especificaciones
23,2 cm
37,5 cm
190 g
ángulo de afilado asiático
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
10º
3,2 cm
23,2 cm
1,9 mm
Longitud del mango
12,8 cm
37,5 cm
190 g
Material
Material del mango
madera de cocobolo, madera de pakka
Tipo de acero
MC63
63 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
sashimi, sujihiki
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
20 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Miyabi 6000MCT Sujihiki, 24cm, 34078-241 by Zwilling
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