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Yaxell Super Gou 37108 cuchillo de pan Acero de damasco de 161 capas, 23 cm

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Número de artículo YL37108

Yaxell Super Gou 37108 cuchillo de pan Acero de damasco de 161 capas, 23 cm

448,99 €
Disponible

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Longitud de la hoja: 24 Centímetro
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Descripción

El cuchillo de pan Super Gou de Yaxell es un elegante y tradicional cuchillo de pan japonés. Con la hoja dentada de 23 cm de longitud podrás cortar todo tipo de pan: desde cortezas duras hasta blandas, desde bollos hasta baguettes. Pero puedes utilizar el cuchillo para mucho más que para el pan. También es ideal para pasteles y tartas. ¿Y qué pasa con las frutas y verduras duras como los melones, las calabazas y los apios?

Especificaciones

3 Centímetro

24 Centímetro

37 Centímetro

200 Gramo

Especificaciones

Información general

Marca

Yaxell

Color

rojo, plata, negro

si

Serie

Super Gou

Número

1

de por vida

Japón

Número de artículo

YL37108

Dimensiones y peso

3 Centímetro

24 Centímetro

2,2 Milímetro

Longitud del mango

12,5 Centímetro

37 Centímetro

200 Gramo

Material

Material del mango

Micarta

Tipo de acero

núcleo de SG-2 con acero de Damasco

63 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

Damasco, pulido

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

diestro, simétrico

Tipo

cuchillo de pan

dentado

12º

afilado por un lado

Tipo de mango

asa occidental

24 Grado

Alcance de la entrega

1

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