Mujun Misuzu VO1-J santoku 16 cm
2 reseñas
Número de artículo MJVO1-J
Mujun Misuzu VO1-J santoku 16 cm
2 reseñas
119,00 €
No disponible
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Descripción
El Mujun Misuzu santoku 16 cm es un elegante cuchillo de cocina japonés. Tiene una punta fina, afilada y angulosa que te permite cortar fácilmente dentro y alrededor de las articulaciones. La hoja es plana, lo que la hace ideal para cortar un buen filete de carne de pechuga, por ejemplo. Se utiliza el talón afilado del cuchillo para quitar las patas y las alas. A pesar del diseño específico de este cuchillo, también es adecuado para cortar carne o verduras.
Especificaciones
4,8 Centímetro
16 Centímetro
29 Centímetro
90 Gramo
ángulo de afilado asiático, ángulo de afilado occidental
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Reseñas
Valoración media
2 reseñas
Loet, Nijmegen
martes, 18 de abril de 2023
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Iemand, Zoutleeuw
domingo, 4 de diciembre de 2022
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,8 Centímetro
16 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
13 Centímetro
29 Centímetro
90 Gramo
Material
Material del mango
plástico, madera de magnolia
Tipo de acero
VG10
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
santoku
plain edge
14º
ángulo de afilado asiático, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
mango oriental
28 Grado
Alcance de la entrega
1
Ofertas combinadas recomendadas
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Mujun Misuzu VO1-J santoku 16 cm
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