Lion Sabatier Idéal Périgord 834786 santoku, 18 cm
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Número de artículo SA834786
Lion Sabatier Idéal Périgord 834786 santoku, 18 cm
127,95 €
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Descripción
El cuchillo santoku Lion Sabatier Idéal Périgord de 18 cm es ideal para cortar carne, pescado, verduras y hierbas. Ninguna colección de cuchillos de cocina está completa sin un santoku, la versión japonesa de un cuchillo de chef. Los hoyuelos de la hoja garantizan que ningún ingrediente se pegue a la misma. El mango de madera de nogal hace que este cuchillo no solo sea práctico, sino también muy elegante.
Especificaciones
4,5 Centímetro
17,3 Centímetro
30 Centímetro
165 Gramo
flat, ángulo de afilado occidental
Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón
si
Serie
Idéal Périgord
Número
1
de por vida
Francia
Número de artículo
SA834786
Dimensiones y peso
4,5 Centímetro
17,3 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
12 Centímetro
30 Centímetro
165 Gramo
Material
Material del mango
madera, madera de nogal
Tipo de acero
N4116 Nitro+
60 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
20º
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
40 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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