Kai Shun Classic Wide Santoku Limited, 19cm
Número de artículo KADM-0717RDW24
Kai Shun Classic Wide Santoku Limited, 19cm
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Descripción
Especificaciones
5,9 cm
19 cm
32,2 cm
230 g
ángulo de afilado asiático
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
15º
5,9 cm
19 cm
2,1 mm
Longitud del mango
12 cm
32,2 cm
230 g
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
santoku
Forma de la hoja
sheep foot
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
