Kai Seki Magoroku Redwood yanagiba 21 cm, MGR-0210Y
2 reseñas
Número de artículo KAMGR-210Y
Kai Seki Magoroku Redwood yanagiba 21 cm, MGR-0210Y
2 reseñas
69,95 €
Disponible
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Descripción
El yanagiba Kai Seki Magoroku Redwood MGR-0210Y está hecho según el diseño tradicional japonés. Ha sido diseñado por y para los amantes de la cocina. La hoja pulida y el mango de madera tienen un aspecto extraordinario. Este cuchillo está mejorado con la característica forma de hoja yanagiba con un gran bisel en un lado. Sin embargo, ambos lados están afilados, incluido el lado derecho de la hoja. Como tal, este cuchillo es cómodo de usar.
Especificaciones
21,1 Centímetro
35 Centímetro
111 Gramo
ángulo de afilado asiático
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Reseñas
Valoración media
2 reseñas
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martes, 9 de mayo de 2023
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Léonard LAVRIC, TOURRETTE LEVENS
martes, 12 de enero de 2021
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón, plata, negro
si
10 años
Japón
Número de artículo
KAMGR-210Y
Dimensiones y peso
1,9 Centímetro
21,1 Centímetro
2,2 Milímetro
Longitud del mango
13,2 Centímetro
35 Centímetro
111 Gramo
Material
Material del mango
madera, Redwood
Tipo de acero
Daido 1K6
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén, parcialmente pulido
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
sashimi, yanagiba
plain edge
11º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
22 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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